攀協新春團拜(2002224日)

 

 

一年容易又過去,很快又到了攀協新春團拜,今年我們定了224日為團拜日期,而地點則選擇了橫涌石澗的霜壁潭。由於地點位處八仙嶺範圍,大夥人往乘公共巴士會有一定困難,因此經委員會磋商後,決定租用旅遊車前往,除可解決迫車之苦外,更可使各參加者有一個舒適的旅程往反九龍與新界。

團拜活動大致分為兩部份,上午來一個美食大比拼,而下午則作短程遠足。當日的參加者合共34人,乘坐旅遊車自九龍出發,再到大埔接載其餘居於新界區的會員及朋友。然後再往新娘潭的起點,沿八仙嶺自然教育徑往上步行約四十分鐘便到達了橫涌石澗的霜壁潭。

一到步大家便非常忙碌,你有你起爐,我有我洗菜或洗煲,忙個不可開交。

他們忙什麼?聽著吧!桂蘭、貞、IvyMelissa的菜單計有:煎富貴黃金餅(薯蓉、甘筍)甘香鬆脆,菊花元肉茶(菊花及龍眼肉泡茶)清心明目。冰、大霞、Eliza、群、寶玲等則包餃子和美味的甜品芒果布甸。大熊、Carol、雅絲、邱寶們則有鮮什果班戟、馬荳羔及雞翼。Alice與她的朋友們圍爐來一個韓式燒烤,肉香四射。Vicma先把雞翼及豬扒滷水然後再將它香煎。坤仔先是蒸中式點心燒賣,但最特別的是用XO醬爆青口肉,甚具鑊氣。我則簡簡單單,一煲街頭小食沙爹魷魚、豬皮、蘿匐,但卻是最快一掃而光,而其餘的人便幫上一把,將所有的美食送進肚子裡

經兩個多小時的美食炮製,細味品嘗,清茶淺酌,再暢談話舊,不覺已是下午的兩點多,大家在一片歡欣融洽的氣氛下執拾行裝,繼續下午的行程,經上、下橫山腳廢村,上、下七木橋往鹿頸乘坐預約好的旅遊車離開,結束了今次的團拜活動。

 

霜壁潭路線簡介:

橫涌石澗位於八仙嶺仙姑峰的北面,源頭集自橫山腳一帶的山谷,水源曲折盤繞而下,加上上源澗道平緩,故又叫繞絲溪。在盛夏的日子,每逢下雨後,溪水瀑漲,水由繞絲溪流經霜壁潭再飛瀉百尺而下,形成一條極莊觀的瀑布,它就是橫涌石澗著名的龍珠瀑了。

前往霜壁潭,可從大埔火車站毗鄰新達廣場下層的巴士總站,乘搭275R巴士往新娘潭終站下車,再沿車頭方向前行約五十餘米,在左邊山邊有一牌坊,上寫「八仙嶺自然教育徑」,沿徑而上約卅分鐘(註:一起步便是向上行的石砌古道)左右,當路面稍為平緩時,再向前行一百米便遇上一條跨澗小橋,這條溪澗便是橫涌石澗,沿澗下行約七、八分鐘便到達霜壁潭了。

 

活動相片

 

後記、路線及圖片:李志乾